DAS TRADITIONSCAFÉ IN HAMBURG

Café Condi

Das legendäre Café Condi im Hotel Vier Jahreszeiten ist als eines der besten Cafés in Hamburg bekannt. Bei uns genießen Sie Feinheiten der Hansestadt mit Alsterblick. Sowohl Hamburger als auch Hotelgäste wissen diese einmalige Atmosphäre zu schätzen und "gehen zum Frühstück in die Condi".

 

Frühstück an der Hamburger Binnenalster

Die besondere Verbundenheit zur Region und Ursprünglichkeit zeigen sich in den handgearbeiteten Holzeinbauten, dem traditionellen Kaufmannsladen und dem Farbspiel der Binnenalster aus hellen Naturtönen, zartem Grau und weiß abgesetzten Holzkassetten. Durch die mit Federn bestickten Gardinen blicken Sie von unserem Café in Hamburg direkt auf die Alsterschwäne und über dem Wasser kreisenden Möwen.

Das Ambiente der Condi erinnert an die Sonnenreflexe auf der Alster und macht das Wachwerden zu einem angenehm sinnlichen Erlebnis - wie in einer Landhausküche duftet das frische Brot aus dem traditionellen, gusseisernen Backofen von Wenz 1919. Frische Speisen werden ganz nach Ihren Wünschen zubereitet – natürlich ausschließlich mit Produkten, die dem höchsten Standard ihrer Klasse entsprechen.

Unsere Brunch- & Frühstückskarte

Café Condi

Wir stellen Ihnen eine exquisite Auswahl an Speisen für Ihr einmaliges Brunch- und Frühstückerlebnis in Hamburg zusammen. Unser erlesenes Buffet wird durch beeindruckende à la Carte Gerichte ergänzt. Genießen Sie frische Backwaren, ausgewähltes Obst und Gemüse, Omelettes, Pancakes und feinste Kaffee- und Teespezialitäten.

Geschichte

Über ein Hamburger Kaffeehaus

„Früher gingen wir sonntags in die Condi” – liebevoll erzählen viele Hamburger von ihren ersten Besuchen im Hotel Vier Jahreszeiten. In der Condi traf man sich zum Kaffee und zum gemütlichen Plausch nach einem ausgiebigen Spaziergang um die Alster oder durch die eleganten Einkaufsstraßen der Innenstadt. Man saß auf dem sogenannten „Heuboden” – durch den ehemals auch die mitreisenden Pferde um die Jahrhundertwende in den Genuss der Gastlichkeit des Hotel Vier Jahreszeiten kamen – und blinzelte auf das glitzernde Wasser der Binnenalster. Es duftete nach frischem Kaffee und das Herz schlug höher, wenn die Condi Damen in weiß gestärkter Schürze und Häubchen kunstvolle Torten und Kuchen servierten.

Vor der Tür stand die Condi Kutsche – ein Ponywagen mit Kutschbock und Laterne. Auf der Ladefläche stand ein riesiger Pralinenkarton, geziert mit einer noch größeren Schleife. Die Aufschrift „Lieferung ins Haus – Torten, Kuchen, Pralinen und Eis” versprach unseren Gästen auch damals den süßen Genuss für Zuhause.

Mit der Eröffnung der Konditorei „Café Condi” 1934 gelang es Fritz Haerlin, der im selben Jahr die Geschäfte seines Vaters Friedrich Haerlin übernahm, die Stilepoche des Biedermeier wieder aufleben zu lassen. Die Kunstgegenstände, Kronleuchter und Lampen, die das Café Condi in Hamburg in ihrem neuen Gewand auch heute schmücken, sind um das Jahr 1830 datierte Originale und wurden liebevoll aufgearbeitet.

Historische schwarzweiß Aufnahme einer Condi Damen in weiß gestärkter Schürze und Häubchen im Café Condi im Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg

Wissenswertes

Restaurantmanager: Silvia Ruh

Kontaktieren Sie uns
Unsere Öffnungszeiten

Frühstück im Café Condi
Montag - Freitag: 6:30 Uhr - 11:00 Uhr
Samstag - Sonntag - Feiertage: 7:00 Uhr - 11:30 Uhr

Heuboden
Freitag, Samstag und Sonntag: 12.00 Uhr - 18:00 Uhr

Haustiere

Die Mitnahme Ihrer Haustiere ist in den öffentlichen Bereichen, Restaurants und Gästezimmern nicht gestattet.

Frühstück für Zwei

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem köstlichen und ausgewogenen Frühstück in unserem traditionellen Café Condi mit Blick auf die Binnenalster. Die gemütliche Atmosphäre unseres Cafés macht Ihren Start in den Tag zu einem sinnlichen Erlebnis.

Hotel Vier Jahreszeiten
Neuer Jungfernstieg 9 - 14
20354 Hamburg
Germany

Tel +49 (0) 40 34 94 0
Fax +49 (0) 40 34 94 26 00
hamburg@fairmont.com

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